日本発祥の洋菓子。旬のさつまいもを丁寧に裏ごしし、北海道産の新鮮な牛乳・卵・生クリーム・バターを使用した、素材の良さを味わってもらえるスイートポテトです。愛情こめて、ひとつひとつ手作りした、濃厚かつ上品な味わいが人気です。